{"id":3802,"date":"2018-06-19T19:19:06","date_gmt":"2018-06-19T17:19:06","guid":{"rendered":"https:\/\/aliber.org\/web\/2018\/06\/19\/iogurte-caseiro\/"},"modified":"2018-06-19T19:19:06","modified_gmt":"2018-06-19T17:19:06","slug":"iogurte-caseiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aliber.org\/web\/2018\/06\/19\/iogurte-caseiro\/","title":{"rendered":"Iogurte caseiro"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-11322\" src=\"https:\/\/aliber.org\/web\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/5293058023_707ef21d7e_o.jpg\" alt=\"\" width=\"437\" height=\"328\" \/>Quase todo mundo gosta de iogurte, n\u00e3o \u00e9 verdade? Ele vai bem no caf\u00e9 da manh\u00e3, como sobremesa ap\u00f3s o almo\u00e7o ou at\u00e9 mesmo como um lanche durante a tarde. Voc\u00ea j\u00e1 pensou em fazer essa del\u00edcia em casa? N\u00e3o perca tempo e fa\u00e7a hoje mesmo essa receita de iogurte caseiro do Unidos Pela Vida!<\/p>\n<p><strong>Rendimento:\u00a0<\/strong>6 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n<p><strong>Calorias por por\u00e7\u00e3o:\u00a0<\/strong>134,6 kcal<\/p>\n<p><strong>Prote\u00edna:\u00a0<\/strong>20%<\/p>\n<p><strong>Carboidrato:\u00a0<\/strong>28%<\/p>\n<p><strong>Lip\u00eddeo:\u00a0<\/strong>52%<\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<p>1 litro de leite integral<\/p>\n<p>1 embalagem de iorgurte ou coalhada de sua prefer\u00eancia<\/p>\n<p><strong>Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n<p>Ferva o leite em vasilha fechada. Pode-se adicionar ao leite a ser fervido cerca de 3% de leite em p\u00f3 para melhorar a consist\u00eancia. Se fesejar, tamb\u00e9m pode colocar o a\u00e7\u00facar neste momento na propor\u00e7\u00e3o de 10%. Ap\u00f3s ferver, resfrie o leite at\u00e9 amornar. Coloque um pote de iogurte ou coalhada, misturando bem. O iogurte natural deve estar o mais novo poss\u00edvel, por isso, escolha pela data de fabrica\u00e7\u00e3o mais recente.<\/p>\n<p>Adicionada \u00e0 cultura (iogurte), tampe a vasilha, embrulhe-a bem ou coloque numa caixa de isopor para manter morno o leite. \u00c9 fundamental que se consiga manter essa temperatura. Ao final de 6 a 8 horas, o iogurte estar\u00e1 pronto, se apresentando como uma coalhada firme. Coloque na geladeira. Quando gelado, pode ser consumido natural ou adicionado de a\u00e7\u00facar e polpas de frutas a gosto.<\/p>\n<p><em><strong>Nota Importante:\u00a0<\/strong>Essa receita foi desenvolvida pela nutricionista\u00a0 Renata Santos Vieira Fernandes, publicada no livro Receitas Hipercal\u00f3ricas para Fibrose C\u00edstica e sua publica\u00e7\u00e3o em nosso site e m\u00eddias sociais foi liberada pela autora.<\/em><\/p>\n<p>O post <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/unidospelavida.org.br\/iogurte-caseiro\/\">Iogurte caseiro<\/a> apareceu primeiro em <a rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/unidospelavida.org.br\">Unidos Pela Vida<\/a>.<\/p>\n<p>&#013;<br \/>\nSource: Unidos pela Vida<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quase todo mundo gosta de iogurte, n\u00e3o \u00e9 verdade? Ele vai bem no caf\u00e9 da manh\u00e3, como sobremesa ap\u00f3s o almo\u00e7o ou at\u00e9 mesmo como um lanche durante a tarde.<a href=\"https:\/\/aliber.org\/web\/2018\/06\/19\/iogurte-caseiro\/\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3803,"comment_status":"false","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[24],"class_list":["post-3802","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-socios","tag-enfermedades-raras"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aliber.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3802","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aliber.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aliber.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aliber.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aliber.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3802"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/aliber.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3802\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aliber.org\/web\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aliber.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3802"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aliber.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3802"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aliber.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3802"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}