Fuente: Hotel Villa Magna | Se acerca una fecha muy importante, el Día de la Madre, ese primer domingo de mayo en que las madres se sienten, si cabe, un poco más especiales. Y para celebrar una fecha tan señalada en el calendario, Villa Magna quiere celebrar, el próximo 6 de mayo, “el Día de la madre más solidario” con un original almuerzo benéfico, en su restaurante, tipo buffet. Así, el total del dinero recaudado será destinado, para ayudar en la investigación de enfermedades raras en niños, a la Fundación de Investigación Médica Aplicada de la Universidad de Navarra (CIMA).
Y es que, Villa Magna ha querido rendir homenaje a esas miles de mamás en España que combaten cada día con fuerza y cariño enfermedades desconocidas con las que sus hijos conviven día a día.
El almuerzo solidario constará de una selección de entrantes fríos como vieiras con chutney de mango y berros, steaktartar de solomillo de vaca gallega o burrata con puré de berenjenas, entre otros. También incluirá deliciosas cremas como gazpacho de fresas, ajo blanco o salmorejo ibérico.
En cuanto a los calientes, se contará con risotto de setas y trufa melanosporum para comenzar; como platos principales se ofrecerán merluza de pincho con boullabesa de mejillones anisados, pollo coquelet guisado o solomillo de ternera con cebollas grelot asadas, entre otros. El precio del almuerzo buffet en Restaurante Villa Magna será de 60 euros (IVA no incluido) y el precio para menores de 12 años será de 30 euros
Horario: de 13.30 h. – 16.00 h.
Reservas: 91 5871234/ restaurante@villamagna.es
Para información adicional sobre reservas visitar www.hotelvillamagna.com
Sobre CIMA
El Centro de Investigación Médica Aplicada (CIMA) es un Instituto Universitario de Investigación de la Universidad de Navarra. Su misión es realizar una investigación traslacional de excelencia, basada en un conocimiento biológico novedoso y dirigido a encontrar soluciones terapéuticas a las necesidades de los pacientes. Investigando terapias novedosas para enfermedades raras infantiles.
Las enfermedades raras, también conocidas como poco frecuentes, son potencialmente mortales o crónicas y degenerativas. La mayoría tienen un origen genético y más del 50% de ellas afectan a niños. En la actualidad se calcula que en España hay más de 3 millones los afectados.
Uno de los objetivos prioritarios del CIMA de la Universidad de Navarra es buscar tratamientos eficaces para enfermedades raras infantiles que actualmente no tienen curación. Así, trabajamos en la aplicación de terapia génica para corregir el origen o tratar este tipo de enfermedades.
Por otra parte, dentro de la medicina regenerativa desarrollamos modelos celulares con el fin de avanzar en el conocimiento y orientar nuevas estrategias terapéuticas de diversas enfermedades raras.
Quien desee colaborar con la “Fila cero” puede hacerlo a través de:
Transferencia C/C del CIMA (Caja Rural: ES42 3008 0001 19 2433278724) Concepto: Villa Magna – Proyecto Enfermedades Raras Infantiles o en la página web: https://helpify.es/proyectos/enfermedades-raras-infantiles/
Fuente: Hotel Villa Magna
Última actualización: 23 de abril de 2018.
Source: FEDER
